今夜から始まる、旧富来町くじり祭り。
今回は、祭でなく高校時代よく行った、この町の八幡食堂を紹介しよう。
ここに「ピカ丼」なる物がある。
ここの三代目曰く、元々まかない料理だったらしいが、間違って地元の高校生に出した事がきっかけとなり、その当時の高校生が名をつけて、このメニューが生まれた。
もう、地元の高校も廃校となった今もこの「ピカ丼」は残っていた。
「ピカ丼」は、天カスの入った卵丼である。
赤に染まる朝日を見て、青空と白い雲を眺めて、金色の夕陽を見る、そして夜空の星に語りかける、、
そんな日々を過ごしたい。心の赴くままに!
今夜から始まる、旧富来町くじり祭り。
今回は、祭でなく高校時代よく行った、この町の八幡食堂を紹介しよう。
ここに「ピカ丼」なる物がある。
ここの三代目曰く、元々まかない料理だったらしいが、間違って地元の高校生に出した事がきっかけとなり、その当時の高校生が名をつけて、このメニューが生まれた。
もう、地元の高校も廃校となった今もこの「ピカ丼」は残っていた。
「ピカ丼」は、天カスの入った卵丼である。
親子丼かカツ丼か?と思ってましたが、天かす入りだったんですね。
そういえば今年は冷たいおそばも回数が少ないので、また食べたくなってきました☆
ねこでした。ニャン☆